Optimalisasi Pengelolaan Limbah Organik Melalui Budidaya Maggot sebagai Upaya Peningkatan Kesejahteraan Masyarakat di Kecamatan Gunungsari, Lombok Barat

Shopiya Nabila; Ali Harris; Mukminah; Muhsinul Ihsan

doi:10.62588/ahjpm.2025.v3i1.054

Authors

Shopiya Nabila 1

Universitas Islam Negeri Mataram
Ali Harris 2

Universitas Islam Negeri Mataram
Mukminah 3

Universitas Islam Negeri Mataram
Muhsinul Ihsan 4

James Cook University, Australia

Abstract

Maggots (Hermetia Illucens) are BSF (Black Soldier Fly) larvae. Maggots are very important decomposer insects, in addition to being animal feed, they can also be used to decompose organic materials. Maggots can be used as feed for fish and poultry because of their high protein content. The purpose of this community service is to socialize how to process organic waste such as food waste and household waste. The method used in this community service is socialization and practice regarding the management of organic waste through maggot cultivation and its role in increasing community income. The expected benefits of this community service activity are to provide education to the community regarding the management of organic waste which can have an impact on increasing community income. Results and discussion Another advantage of maggots is that the community can easily adopt maggot production technology. After that, maggots are also made into animal feed and organic fertilizer. During the cultivation process, BSF maggots can be fed organic waste. BSF maggots can not only reduce organic waste but can also provide nutrition to the ideal maggot feed media with food ingredients rich in protein, carbohydrates, and fat.

Keywords:

Black soldier fly, cultivation, management, maggot, organic waste

DOI:

https://doi.org/10.62588/ahjpm.2025.v3i1.054

Downloads

Download data is not yet available.

References

Ade Nurdin, Fetty Febriasti Bahar, Winny Laura C, & Dyah Kumalasari. (2024). Pelatihan Pengembangan Maggot Bsf Menjadi Pakan Hewan Yang Bergizi Dan Ekonomis. JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat), 5(1), 120–128. https://doi.org/10.37339/jurpikat.v5i1.1539

Afikasari, D., Angriawan, R., Candra, D. A., Maskur, C. A., Hana, C., & Darunaja, A. (2022). Pelatihan Budidaya Maggot (BSF) Black Soldier Fly Sebagai Pakan Alternatif Ayam Petelur Di Kelompok Ternak Sejahtera Farm Kediri. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(2), 98-103.

Ahmad, S. M., & Sulistyowati, S. (2021). Pemberdayaan Masyarakat Budidaya Maggot Bsf Dalam Mengatasi Kenaikan Harga Pakan Ternak. Journal of Empowerment, 2(2), 243. https://doi.org/10.35194/je.v2i2.1763

Devialesti, V., & Hakim, L. (2023). Pelatihan Budidaya Maggot Bsf (Black Soldier Fly) Untuk Mengatasi Sampah Rumah Tangga Di Kelurahan Kemiling Raya, Kecamatan Kemiling, Kota Bandar Lampung. 05 (01).

Dewi, R., & Sylvia, N. (2022). Pengelolaan Sampah Organik Untuk Produksi Maggot Sebagai Upaya Menekan Biaya Pakan Pada Petani Budidaya Ikan Air Tawar. Jurnal Malikussaleh Mengabdi, 1(1), 11. https://doi.org/10.29103/jmm.v1i1.5800

Fatmala, F., Rochman, M. N., Syahronny, M., An-Noo, D. S., Putr, F. A., Satria, B. D., & Kurnianto, J. (2023). Mengoptimalkan Budidaya Maggot untuk Pengelolaan Sumber Daya Berkelanjutan dan Peningkatan Mata Pencaharian: Pendekatan Keterlibatan Masyarakat Desa Pohjejer Kecamatan Gondang Kabupaten Mojokerto. Prosiding Patriot Mengabdi, 2(01), 1002-1008. Firmansyah, A., & Taufiq, N. (2020). Sinergi Program Pemberdayaan Masyarakat Berbasis Lingkungan Melalui Inovasi Maggot. 5.

Khotmi, H., Syakbani, B., Abadi, S. H. K., Octavia, Y. F., & Setiawati, E. (2022). Peningkatan Keterlibatan Masyarakat Melalui Pelatihan Budidaya Maggot Sebagai Alternatif Pakan Ternak Yang Bernilai Ekonomi. 04(02).

Kodrianingsih, W. L., Eliana, N., Imantunang, A., Julianti, N. R., Hidayati, N., Hutami, S., ... & Widyadhari, A. (2023). Budidaya maggot untuk penanganan sampah organik dan menciptakan peluang usaha. In Prosiding Seminar Nasional Gelar Wicara (Vol. 1, No. 1, pp. 98-103). Kusumaningsih, R. (2024). Pemanfaatan Maggot Sebagai Organisme Kecil Pengolah Sampah Organik. 200.

Lindawati, L., Gameli, C. R., Wijayantono, W., Marza, F., & Afridon, A. (2023). Efektivitas Maggot Black Soldier Fly Sebagai Pengurai Sampah Sayur-Sayuran, Sampah Buah- Buahan, Dan Sisa Makanan Tahun 2023. 33(1).

Mulyani, R., Anwar, D. I., & Nurbaeti, N. (2021). Pemanfaatan Sampah Organik untuk Pupuk Kompos dan Budidaya Maggot Sebagai Pakan Ternak. JPM (Jurnal Pemberdayaan Masyarakat), 6(1), 568–573. https://doi.org/10.21067/jpm.v6i1.4911

Nurhayati, L., Wulandari, L. M. C., Bellanov, A., Dimas, R., & Novianti, N. (2022). Budidaya maggot sebagai alternatif pakan ikan dan ternak ayam di desa balongbendo sidoarjo. Selaparang: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan, 6(3), 1186. https://doi.org/10.31764/jpmb.v6i3.9556

Rofi, A., Amanda, N., & Sari, T. R. (2022). Pemanfaatan Maggot Black Soldier Fly (BSF) Sebagai Penguraian Sampah Dan Alternatif Pakan Ternak Di Kecamatan Sumber Kabupaten Cirebon. Artikel Etnozoologi Mk. Zoologi Avertebrata. Septiawati, R., Astriani, D., & Ariffianto, M. A. (2021). Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Melalui Pengembangan Potensi Lokal Budidaya Black Soldier Fly (Maggot) di Desa Sukaratu Karawang. Al-Kharaj : Jurnal Ekonomi, Keuangan & Bisnis Syariah, 3(2), 219–229. https://doi.org/10.47467/alkharaj.v3i2.339

Sholahuddin, S., Wijayanti, R., Supriyadi, S., & Subagiya, S. (2021). Potensi Maggot (Black Soldier Fly) sebagai Pakan Ternak di Desa Miri Kecamatan Kismantoro Wonogiri. PRIMA: Journal of Community Empowering and Services, 5(2), 161. https://doi.org/10.20961/prima.v5i2.45033

Suciati, R., & Faruq, H. (2017). Efektifitas Media Pertumbuhan Maggots Hermetia illucens (Lalat Tentara Hitam) sebagai solusi pemanfaatan sampah organik. Biosfer : Jurnal Biologi dan Pendidikan Biologi. https://doi.org/10.23969/biosfer.v2i1.356

Sukarnoto, T., Maula, F., Tamara, A. D., Sari, N., Ak’nes, E., Rosa, M. A., Adita, R., Ratnasari, N., & Kurniawan, F. A. (2023). Pengolahan Sampah Organik Budidaya Maggot Berpotensi untuk Meningkatkan Kesejahteraan Desa Adidharma.

Sulaiman, M., Karim, A. A., Maharani, Y., Anisa, N., & Gultom, E. S. (2023). Pemberdayaan Kelompok Tani Peduli Api Balikpapan Melalui Budidaya Maggot Black Soldier Fly Dalam Mengurangi Limbah Organik. I-Com: Indonesian Community Journal, 3(3), 1471–1480. https://doi.org/10.33379/icom.v3i3.3138

Zahroh, F., Riono, S. B., & Sucipto, H. (2023). Peran Pemuda dalam Pengenalan dan Pengembangan Teknologi Biokonversi Sampah Organik sebagai Pakan Maggot BSF Melalui Mesin Ekstruder. 1(1).